در شیمی درمانی سرطان از مواد شیمیایی و دارویی جهت تداخل با مراحل چرخه سلولی بخصوص مراحل مرتبط با سنتز و همانند سازی سلول های تومور استفاده می شود.

این مواد به راحتی در دسترس بودند و تهیه این دسر‌ها بسیار ساده بود.

مصرف اضافه‌ای: گاهی اوقات تمایل به مصرف این دسر‌های با تزیینات شیرین مانند عسل یا شکلات می‌تواند مصرف اضافه‌ای از قند و کالری را به وعده صبحانه اضافه کند.

به این دلیل در این مقاله تلاش کرده‌ایم در مورد اصول تغذیه قبل از شیمی درمانی، بعد از آن و طی این دوره صحبت نموده و به بررسی نکات ضروری در این مورد بپردازیم. در صورتی‌ که علاقمند به این مساله هستید، با ما همراه باشید و اگر دوستان یا آشنایانتان درگیر این موضوع هستند، این مطلب را با آن‌ها به اشتراک بگذارید.

جهت بیمارانی که نیاز به دریافت کالری و پروتئین بالاتری دارند بنا به تشخیص مشاور تغذیه یکی از روش‌های زیر به کار گرفته شود:

اگر در اثر عوارض مصرف دارو و شیمی درمانی دهان‌تان زخم شده است از خوردن غذاهای پرنمک، تند و غذاهایی که بافت زمخت و خشن دارند (مثلا مرغ سوخاری) پرهیز کنید.

آماده‌سازی جو پوست‌کنده: جو را از قبل خیس کرده و یا جداگانه بپزید تا زودتر آماده شود. همچنین می‌توانید آن را همراه با سبزیجات دیگر بپزید تا لعاب بیشتری بدهد.

پنکیک یک غذای لذیذ و محبوب است که از دهه‌ها قبل تا به امروز جایگاه خود را در صبحانه‌های ما پیدا کرده است.

مصرف نوشیدنی‌های پرکالری و پروتئینی، مانند میلک شیک و اسموتی

مقالات رژیم غذایی بیماران مبتلا به سرطان

بله، می‌توانید از جایگزین‌های رژیم غذایی بیماران دیابتی شیر مثل شیر سویا استفاده کنید.

- قهوه تازه و طبیعی فاقد هر گونه افزودنی به علت خاصیت وازدیالتوری برونش‌ها میتواند در کاهش دیسترس تنفسی موثر باشد (قبل از استفاده برای بیمار در مورد سابقه مصرف قهوه و آلرژی سوال کنید).

سیب‌زمینی، هویج و کرفس را نگینی خرد کرده و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید.

چربی‌ها به عنوان منبع غنی انرژی برای بدن، عایق‌بندی بافت‌های بدن و انتقال برخی از انواع ویتامین‌ها عمل می‌کنند. مصرف چربی‌های غیراشباع، مانند روغن زیتون، کانولا، بادام زمینی، گلرنگ، آفتابگردان، ذرت و بذر کتان در طی دوره شیمی درمانی به میزان متعادل لازم است.